CocoNut Balls

von Erzana [13]

Zutaten

• 300 g Guetzli (z.B. Lane)

• 1–3 EL Kakao

• 200 – 300 g Walnusskerne

• 1.5 – 3 dl Milch

• 100 g Kokosraspeln

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Geräte

Waage, Messbecher, Esslöffel, Küchenmaschine, Schüssel, Teller

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Zubereitung

300 g Guetzli mahlen und in eine Schüssel geben, 1-3 EL Kakao hinzufügen, je mehr desto süsser. 250 g Walnüsse mahlen und hinzufügen. Nach und nach Milch hinzufügen, damit eine gut knetbare Masse entsteht. Zu einem Teig zusammenkneten. Runde Kugeln formen, in einem Teller in Kokosraspeln wenden.

Tipps

• «Lane» Guetzli und Walnusskerne können bereits gemahlen gekauft werden.